Este finde descubrimos dos exquiciteces en Baraka, nuestro bar palermitanto de cabecera. Primero el spring roll de pescado con dos salsas. Es un spring roll "versión libre", porque es al horno en masa philo. Muy recomendado si les gusta el pescado. Además, la salsita de acompañamiento de tomate dulce es increíble.
Segundo, las galletas de avena y pasas. Se parecen a las que cocina nuestro amigo Willito, pero son más grandes. Muy tiernas adentro y muy muy sabrosas. Especial para golosos.
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Publicadas por
Lake
on martes, diciembre 30, 2008
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